Overblog Tous les blogs Top blogs Tourisme, Lieux et Événements Tous les blogs Tourisme, Lieux et Événements
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
5 septembre 2025 5 05 /09 /septembre /2025 01:00

AUXONNE : TRACES DE COMMERCES DE L'AUTRE SIÈCLE (1)

 

Le commerce de centre-ville ( hors boutiques « éphémères ») à Auxonne, comme partout, s'est drastiquement raréfié au cours du siècle présent, quoi qu'on en dise.

Il arrive cependant que, sur la façade de l'immeuble qu'un commerce occupait, une inscription témoigne de sa présence passée. Dans le cadre de ce court article nous n'aurons pas la prétention d'opérer un recensement systématique de ces traces devenues rares par suite de ravalements. Il est cependant pour nous l'occasion d'ouvrir, une nouvelle série.

Cet article, le premier de la série que nous ouvrons aujourd'hui, n'aurait sans doute jamais vu le jour sans la question qu'une passante curieuse croisée sur la Place d'Armes m'a posée récemment.

Levant la tête et désignant la corniche d'une façade de l'un des immeubles bordant au sud cette Place d'Armes (au 23 Place d'Armes plus précisément), elle m'a alors désigné les traces d'une inscription selon elle énigmatique, inscription encore lisible que je n'avais pourtant jamais remarquée.

Cette inscription apparaît en clair sur les pierres de la façade juste au-dessous de la corniche et sur toute la largeur. Nous la trancrivons ici « Rue du Bourg N°1 »

Et nous en donnons l'image in situ en PDF

Il nous restait à proposer à nos lecteurs une interprétation de la présence de ce curieux vestige graphique. À remarquer tout d'abord que cette inscription prise isolément à l'endroit où elle se trouve ne fait pas sens.

Remarquons encore que les deux façades des immeubles contigus ont été enduites et que les enduits semblent relativement récents notamment pour le 22, maison natale du Docteur Gaston Roussel, situé à droite sur la photo.

Nous avons donc fait l'hypothèse que cette inscription n'est qu'une partie de l'inscription initiale dont le reste a été masqué par les enduits

      Une recherche dans la presse et les cartes postales anciennes nous permet de donner une interprétation possible sinon certaine de la présence de cette inscription et de son texte initial amputé à gauche et à droite par les enduits.

Avant d'en donner les preuves plausibles sinon irréfutables proposons notre solution : « À LA VILLE DE PARIS Rue du Bourg N°1 et 56 Rue Antoine-Masson »

Passons à présent aux pièces justificatives. La première est une publicité relevée en page 4 de l'Écho bourguignon du 9 janvier 1932. La seconde est une carte postale publiée en page 6 de l'ouvrage de Martine SPERANZA « Le Canton d'Auxonne en 1900...à travers les cartes postales » publié en 1982. Nous en diffusons un montage en PDF


 

Auxonne, archéologie publicitaire

Auxonne, archéologie publicitaire

Partager cet article
Repost0
Publié par Claude et Martine (ϯ) Speranza - Auxonne-Patrimoine - dans Commerce
30 octobre 2022 7 30 /10 /octobre /2022 14:46
une foire en 1860.jpg

une foire en 1860.jpg

 

 

Quelques notes sur l'histoire de la GRANDE FOIRE D'AUXONNE

Dans l’Histoire d’Auxonne au Moyen-Âge (Dijon, 1961) de Pierre Camp, on découvre à la page 42, un paragraphe intitulé « Éveil commercial » dont nous citons une partie :

« Éveil commercial. Une ville aussi bien située, au croisement d’une artère fluviale et d’une grande route politique et stratégique voit éclore un mouvement commercial. N’eût-elle pas d’industrie propre, elle attire les marchands par son accès commode et la sécurité qu’elle leur assure à l’abri de ses remparts. Auxonne, jusqu’au début du XIVe siècle n’avait qu’un marché chaque lundi, fréquenté régulièrement par les paysans des environs (A.A. liasse 68). En 1319 le duc Eudes IV dota la ville de deux foires annuelles, l’une fixée au jeudi après l’octave de Pâques [N.D.L.R. : les huit jours qui suivent le dimanche de Pâques] et l’autre au jeudi après l’octave de la Saint-Denis [N.D.L.R. : fêtée le 9 octobre]; Chacune devait durer trois jours… »

 

L’Annuaire départemental de la Côte-d’Or (Dijon, E. Jobard, 1862) par Joseph Garnier donne, à partir de la page 319, le « TABLEAU DES FOIRES DU DÉPARTEMENT DE LA CÔTE-D’OR. Arrêté par M. le Préfet le 31 juillet 1850 et approuvé par le ministre de l’agriculture et du commerce le 3 septembre suivant et par des décrets postérieurs.»

On lit en page 320 : « Auxonne. 16 mars, 20 juin, lundi après le 1er dimanche de septembre, 3e lundi d’octobre, 22 décembre. »

 

L’Annuaire départemental de la Côte-d’Or (Dijon, E. Jobard, 1880) par Joseph Garnier donne, à partir de la page 426, le « TABLEAU DES FOIRES DU DÉPARTEMENT DE LA CÔTE-D’OR. Dressé en exécution de l’arrêté préfectoral du 16 juin 1876 »

Sur cette même page 426 on lit : « Auxonne. Le 1er vendredi de chaque mois, à part le mois d’octobre et le 3e lundi d’octobre. »

 

L’Annuaire départemental de la Côte-d’Or (Dijon, E. Jobard, 1887) par Joseph Garnier donne, à partir de la page 454, le « TABLEAU DES FOIRES DU DÉPARTEMENT DE LA CÔTE-D’OR »

Sur cette même page 454 on lit : « Auxonne. Le 1er vendredi de chaque mois et le premier vendredi de novembre. »

 

L’Annuaire départemental de la Côte-d’Or (Dijon, E.Jobard, 1900) par Joseph Garnier donne, à partir de la page 471, le « TABLEAU DES FOIRES DU DÉPARTEMENT DE LA CÔTE-D’OR. »

Sur cette même page on lit: « Auxonne. Le 1er vendredi de chaque mois et le dernier lundi d’octobre . »

Les mêmes dates sont retrouvées en page 470 de l’Annuaire départemental de la Côte-d’Or (Dijon, Jobard, 1912) par Charles ROYER avec une précision supplémentaire.

« Auxonne. Le 1er vendredi de chaque mois et le dernier lundi d’octobre (8 jours). »

Conclusion : Cette revue des annuaires permet d’affirmer que c’est en 1900 ou aux approches de 1900 que la date de la grand foire d’Auxonne a été définitivement fixée au dernier lundi d’octobre.

 

Pour conclure, nous citerons un article paru dans l’Écho bourguignon du 30 novembre 1864, sous la plume de Claude Pichard (1895-1883), et qui donne un aperçu de la Foire d’Auxonne 1864, empreint de nostalgie :

 

« Et je reviens humblement à notre dernière foire.

Après avoir disparu sur la fin de la semaine pour faire place à une pluie battante, le soleil, un magnifique soleil d’automne, nous est revenu radieux pour la journée du dimanche, dite journée des amoureux.

Hélas ! Malgré cette visite bienfaisante, j’ai vainement cherché, le lundi comme le dimanche, le dimanche comme le lundi, ma foire, ma vraie foire, la foire d’autrefois : cette animation bruyante ; cette foule épaisse et agitée s’épendant dans toutes les rues comme une mer houleuse et jusqu’aux remparts ; ce brouhaha, ces cris, ce tumulte, qui disent : nous faisons des affaires ; ces bruits de musiques, de cymbales, de tambours et de grosse caisse si discordants, mais aussi si mélodieux pour ces gens à ce intéressés ; ce monde de marchands ambulants et de saltimbanques, ces groupes de baraques en planches qui faisaient la joie de mes jeunes années. »

 

À la lumière des indications des annuaires figurant plus haut, nous pouvons affirmer que le lundi dont parle Claude Pichard est le troisième lundi d’octobre 1864, donc au vu du calendrier, le 17 octobre 1864.

 

À défaut d’image auxonnaise illustrant cette foire de 1864, nous avons diffusé une gravure non localisée susceptible d’inspirer l’imagination de nos lecteurs.

 

Martine SPERANZA

avec la collaboration active de Claude SPERANZA

 

 

 

Partager cet article
Repost0
Publié par Martine Speranza - Auxonne-Patrimoine - dans Commerce
2 avril 2012 1 02 /04 /avril /2012 00:00

                                                                                                                     

Thabard Etiquette

                                     

L'histoire commence sur le plateau de Chenove en 1908 ... Auguste Thabard, vigneron, a trois fils ...

en 1929 Félix Thabard s'installe à Auxonne, rue du Colonel Redoutey et monte une fabrique de conserves alimentaires ...

 

Henri Maire, employé chez Thabard monte sa propre fabrique en 1938, rue Boileau... Ducs de Bourgogne

 

 

 

 

 

Conserves de légumes, oui, mais aussi conserves d'escargots :  

 

LE ROI DE L'ESCARGOT 

 

chez THABARD

 

LES DUCS

DE BOURGOGNE

 

chez HENRI MAIRE

 

POUR LIRE LA SUITE CLIQUEZ  ICI

pour ouvrir un fichier pdf de 4 pages prêt à imprimer

 

Indexation

HENRI MAIRE, THABARD, UNION MARAICHERE, conserves, escargots, légumes, Escargotière, Auxonne, Chenove

  

Fiche 006 - 2 avril 2012     auxonne-patrimoine.net   ©  Martine Speranza

 

      

Partager cet article
Repost0
Publié par Martine Speranza - Auxonne-Patrimoine - dans Commerce

Auxonne : Histoire & Patrimoine

  • : auxonne-patrimoine.net
  • : La Petite Fabrique de l’Histoire est le blog historique de Martine SPERANZA créé en 2011. Depuis juin 2021, elle s'était adjoint la collaboration de Claude SPERANZA, son mari. Après le décès de Martine survenu le 16 mai 2023, Claude s'efforcera de poursuivre l'activité de La Petite Fabrique de l’Histoire. Martine SPERANZA est auteure de diverses publications relatives à l'histoire locale.
  • Contact

Iconographie

Barrage vers 1850Vue du barrage d'Auxonne vers 1850  par Charles-Edouard Rougeot - Huile sur toile - Collections du Musée Bonaparte à Auxonne - Photo B. François.

Recherche

LA GIBERNE

Destinée aux curieux en quête de munitions, La GIBERNE  contiendra des  documents qui peuvent préciser une recher-che en cours, élaborer la fiche descriptive d'un bâtiment, donner la réponse à une question posée ...

ANNUAIRE DIDOT-BOTTIN 1889 Côte-d'Or extraits